Kumakain ng Sariwang

Masarap ang sariwa pagdating sa pagpili ng ani - at hindi ito nakakakuha ng mas sariwa kaysa sa bahay o lokal na lumago.

Paghahardin sa Bahay

Ang daming prutas, gulay at halaman ay madaling mapalago sa bahay, at ang paghahardin kasama ang iyong pamilya ay maaaring maging masaya, pang-edukasyon at gantimpala. Alam mo bang ang grocery store na gawa ay madalas na pumili bago ang prutas o gulay ay ganap na hinog? Ang paglaki ng iyong sariling ani ay isang mahusay na paraan upang matiyak na nakakakuha ka ng sariwa, hinog na ani tuwing. Narito ang ilang mga tip para sa pagsisimula ng isang hardin sa bahay:

Gumawa ng bata na palakaibigan at madaling lumaki sa loob:

  • Basil, cilantro, thyme at sage (maaaring lumaki sa isang maaraw na window sa mismong kusina)
  • Mga Scallions
  • Mga kamatis (siguraduhin na ang mga ito ay sa tabi ng isang window na may maraming araw!)

Gumawa na lumalaki nang maayos sa panlabas na kaldero:

  • Mga gulay (litsugas, spinach, kale at mga collard ay pinakamahusay na lumalaki sa mas mababa, hindi direktang ilaw)
  • Mga prutas ng sitrus (kailangan ng maraming sikat ng araw at dapat itanim sa lupa o malalim na kaldero)
  • Mga ugat na gulay (magtanim ng mga karot, beets, patatas at parsnips sa malalim na lalagyan)
  • Peppers
  • mga pipino
  • Mga Sprout
  • Kalabasa

Ang bawat prutas o gulay ay may iba't ibang pangangailangan sa araw at tubig. Alamin kung anong uri ng ilaw (direkta, hindi direkta, mababang ilaw o lilim) na mayroon ka sa iyong bahay at planuhin ang iyong mga halaman nang naaayon. Tiyaking nagtatrabaho ka sa mahusay na paglalagay ng lupa at ang iyong mga halaman ay may sapat na puwang upang lumaki. Para sa mga sunud-sunod na tagubilin sa pagsisimula ng iyong sariling nakakain na hardin, tingnan ang Unang 5 LA DIY kasama ang Mga Bata: Palakihin ang Iyong Sariling Kamatis at Mga Halaman ng Basil

Magplano ng isang Community Crop Swap

Ang isang crop swap ay isang mahusay na paraan upang makisali sa iyong komunidad at subukan ang iba't ibang mga prutas at veggies nang libre. Ang mga palitan ng i-crop ay mga pagtitipon kung saan maaaring ipagpalit ng mga lokal na growers na gumagawa ng bahay ang kanilang ani sa isa't isa.

  • Maghanap ng ibang mga tao na interesado sa isang pagpapalit ng ani. Mayroong maraming mga mapagkukunan sa online, pati na rin ang isang app na tinatawag na CropSwap na nakakahanap ng mga lokal na swapper sa iyong lugar.
  • Magtakda ng ilang mga alituntunin. Tiyaking ang trade swap ay trade-only at walang kasangkot na cash.
  • Makisali sa iyong pamayanan. Ipamahagi ang mga flier, mag-post online, atbp. Sabihin sa iyong mga kapit-bahay na may mga puno ng prutas ang tungkol sa iyong pagpapalit ng ani. Ang mga punong ito ay madalas na napapansin at ang kanilang prutas ay hindi napapahamak.

Mga Hardin ng Komunidad

Kung wala kang puwang upang mapalago ang isang hardin sa bahay, pinapayagan ka ng mga hardin ng pamayanan na magrenta ng isang plato upang mapalago ang iyong sariling mga prutas at gulay. Ang Konseho sa Hardin ng Komunidad ng Los Angeles ay may isang mapa ng mga lokasyon ng hardin ng pamayanan sa LA County.

Mga Merkado ng Magsasaka

Ang mga merkado ng mga magsasaka ng LA County ay nag-aalok ng mga lumago sa California, sariwa at pana-panahong prutas at gulay, juice, tinapay, libreng karne ng mga karne, itlog, keso at marami pa. Maraming mga merkado ng mga magsasaka ang may kasiya-siyang mga aktibidad para sa buong pamilya, tulad ng sining at sining, live na musika at malusog na mga demonstrasyon sa pagluluto - ginagawa ang mga merkado ng mga magsasaka isang mahusay na paglalakbay na masisiyahan ang buong pamilya. Bilang karagdagan, maraming mga merkado ng lokal na magsasaka ang tumatanggap ng mga WIC voucher at EBT card. Mangyaring suriin sa iyong lokal na ahensya ng WIC para sa karagdagang impormasyon.

Iba pang mga Mapagkukunan ng

Maraming mga samahan ang sumusuporta at naghihikayat sa mga hardin sa bahay at pagsasaka sa lunsod. Ang mga sumusunod na nonprofit ay may mga programa na nagpapadali sa pamamahagi ng puno ng prutas at halaman sa mga pamayanan:

Protektahan ang Iyong Pamilya mula sa COVID-19 Surge

Protektahan ang Iyong Pamilya mula sa COVID-19 Surge

Protektahan ang Iyong Pamilya mula sa COVID-19 Surge Ang mga kaso ng COVID-19 ay lumalaki nang mas mabilis kaysa dati sa California. Sa bilang ng mga kaso ng COVID-19 sa California na lumalagpas sa 1,000,000, kamakailan ay inihayag ni Gobernador Newsom ang bago, agarang mga pagkilos upang mapigilan ang COVID-19 ...

Nobyembre, 2020 Mga Libro

Nobyembre, 2020 Mga Libro

Nobyembre, 2020 Mga Libro Nobyembre ika-7 ay Araw ng Mga Lover ng Libro! Kulutin at tangkilikin ang isa sa mga librong ito ... Lola sa Library ni Anna McQuinn, na isinalarawan ni Rosalind Beardshaw Mahal ni Lola ang silid-aklatan! Nakikinig siya sa pagkukuwento at dinadala sa kanya ang kanyang mga paboritong libro ....

Nobyembre, 2020 Mga Aktibidad

Nobyembre, 2020 Mga Aktibidad

Nobyembre, 2020 Mga Aktibidad Nobyembre ay Native American Heritage Month! Anong mga tribo ang nakatira sa LA county? Bilangin ang bilang ng mga bintana sa iyong sala. Ngayon ang Pangkalahatang Halalan ng Estados Unidos. Sabihin sa iyong anak ang kahalagahan ng pagboto! Spy ako ... isang bagay brick ...

Mga Pambansang Piyesta Opisyal sa panahon ng COVID: Ipagdiwang ang Pambansang Araw ng Pakikinig!

Mga Pambansang Piyesta Opisyal sa panahon ng COVID: Ipagdiwang ang Pambansang Araw ng Pakikinig!

Mga Pambansang Piyesta Opisyal sa panahon ng COVID: Ipagdiwang ang Pambansang Araw ng Pakikinig! Ang Thanksgiving na ito, ang COVID-19 ay nangangahulugang mas kaunting paglalakbay, maraming mga maskara at mas kaunting mga kaibigan at pamilya sa paligid ng mesa. Sa kasamaang palad, ang Pambansang Araw ng Pakikinig, na nagaganap kinabukasan ...

Mga Pamilyang Adoptive: Mga Kuwento at Pinagkukunang Magulang

Mga Pamilyang Adoptive: Mga Kuwento at Pinagkukunang Magulang

Mga Pamilyang Adoptive: Mga Kuwento at Mapagkukunan ng Magulang Alam mo bang 1 sa bawat 50 batang Amerikano ang pinagtibay? Iyon ay 1.5 milyong mga bata - sa paligid ng 135,000 mga bagong ampon sa isang taon. Ipagdiwang ang Araw ng Pambansang Pag-aampon ngayong Nobyembre sa pamamagitan ng pag-aaral nang higit pa… Itinatala ng mga tagapagtaguyod na ang pag-ampon ...

Bakit Mahalaga ang Pasasalamat

Bakit Mahalaga ang Pasasalamat

Bakit Mahalaga ang Pasasalamat Kung mayroon kang mga sandali ng pakiramdam na pagod, pagkabalisa at hindi sigurado - o mas masahol pa - sa panahon ng mahaba at mahirap na pandemya, hindi ka nag-iisa. Habang maaaring mahirap makahanap ng pasasalamat sa mga oras ng pag-aalsa at pagkawala, kinikilala kung ano ang mayroon pa tayo ngayon ay ...

Halalan 2020: Pamamahala ng Stress para sa Halalan para sa Mga Magulang

Halalan 2020: Pamamahala ng Stress para sa Halalan para sa Mga Magulang

Halalan 2020: Pamamahala ng Stress para sa Halalan para sa Mga Magulang Isang kamakailang poll ng American Psychological Association na natagpuan na higit sa kalahati ng mga may sapat na gulang - 68 porsyento ng mga may sapat na gulang - ang natagpuan ang panahon ng halalan na maging napaka-stress. Ngayon, sa pagbaba namin sa kawad, pagkabalisa sa ...

isalin