Pakikipaglaban sa Fat Genes na may ilang Malusog na Mga Pagpipilian
Noong bata ako, payat ako. Hindi ko naisip ng dalawang beses ang tungkol sa aking timbang, kumain ng kahit anong gusto ko at walang mabuting kahulugan na magpasalamat para sa aking katawan o sa aking kamangha-manghang metabolismo. Nakita ko ang aking mga magulang na nakikipagpunyagi sa kanilang timbang, at ang aking ama ay namatay sa edad na 49 ng atake sa puso. Ngunit hindi ko akalain na ang mga ganitong problema sa timbang ay maaaring maging mga problema ko sa timbang.
Hindi kami uminom ng maraming soda o juice na lumalaki, ngunit hindi rin kami kumain ng maraming gulay o prutas. Ang aking pamilya na apat ay kumakain sa mga restawran ng maraming gabi at, kapag naiwan kong mag-isa na nagdadalaga, madalas akong pumili ng isang bag ng Doritos, isang Twix at isang Pepsi mula sa tindahan ng mga mag-aaral.
Pagkatapos, nakarating ako sa kolehiyo. Maraming nagbago sa aking maagang 20s, kasama ang aking katawan. Nagpunta ako mula sa isang sukat ng aking freshman year hanggang sa isang otso ang aking nakatatandang taon. Narinig ko ang tungkol sa "freshman 15," ngunit ito ay katawa-tawa.
Sa kabutihang palad, malayo sa bahay at sa ilalim ng impluwensya ng mga kaibigan na ang mga pamilya ay kumain ng mas mahusay kaysa sa akin, sinimulan kong subukan ang malusog at masarap na mga bagong pagkain. Kinuha ko rin ang masakit na gawain ng pag-iwas sa aking sarili sa pag-diet ng soda at nonfat milk.
Ngayon, dalawang pagbubuntis sa paglaon, papalapit na ako sa edad na may parehong pang-araw-araw na labanan laban sa mga hindi nais na caloriya at mga pagnanasa na isinagawa ng aking mga magulang. Nawala ako at nabawi ang parehong 25 pounds mas maraming beses kaysa sa pag-aalaga kong muling magkuwento.
Tinitingnan ko ang aking dalawang perpektong proporsyonado, aktibong mga lalaki at hindi maisip na sobra ang timbang. Ngunit, ang ugali ay naroon, naka-ugat ng malalim sa kanilang DNA. Mayroong ilang mga pagkain na mabuti para sa kanila, ngunit mapanganib na nakakataba para sa akin - tulad ng peanut butter, keso at yogurt. Sa kanilang aktibong buhay, mabilis na metabolismo at pagbuo ng talino, makakakain sila ng higit sa mga pagkaing ito kaysa sa karamihan sa mga may sapat na gulang.
Gayunpaman, alam ko kung ano ang hinaharap para sa kanila. Nakita ko na ang kanilang gen pool, at malaki ito. Upang subukang iwaksi ang mas maraming bahagi hangga't maaari sa kanilang buhay na may sapat na gulang, pinagtibay namin ang malusog na gawi sa pagkain ngayon na inaasahan naming magtakda ng yugto para sa isang panghabang buhay na mga masustansyang pagpipilian. Kaya't naghahain kami ng skim milk, nabawasan na taba na keso at mababang-taba na yogurt at sour cream. Hindi namin pinapayagan ang mga cereal na pinatamis ng asukal at gumagamit ng lite syrup sa mga pancake at waffle. At, hindi namin sila binibigyan ng soda - Kahit kailan - at aprubahan lamang ang juice sa mga espesyal na okasyon.
Oo naman, ang mas magaan na mga bersyon ay hindi masarap sa kanilang buong-taba na mga katapat, ngunit ang ideya ay ang mga bata ay hindi kailangang dumaan sa parehong pagsasanay sa panlasa ng panlasa na ginawa ko noong pinilit kong lumipat sa diyeta at hindi taba inumin
Hindi mo masusubaybayan ang bawat patak ng likido o maliit na piraso ng pagkain na dumadaan sa labi ng iyong mga anak. Napasimangot ako sa ilan sa mga pagpipilian sa pagkain at inumin na nagawa ng mga tagapagbigay ng pangangalaga ng bata at mga preschool para sa aking mga anak na lalaki. At, sa totoo lang, pumikit tayo sa mga bahay ng lolo't lola o sa mga pagdiriwang ng kaarawan. Kailangan mong hayaan silang maging bata at magkaroon ng mga gamot. Ngunit, kung magturo ka ng moderation, maitatakda mo ang mga ito para sa isang panghabang buhay na malusog na pagpipilian.
