DIY Homemade Pasta

Ang paggawa ng sariwa, lutong bahay na pasta ay isang masaya, aktibidad na madaling gawin ng pamilya na gustong gawin at kainin ng mga bata. Subukang gumawa ng isang batch sa madaling, matipid na resipe na ito - hindi kinakailangan ng tagagawa ng pasta!

Kakailanganin mong:

  • 1-3 / 4 tasa lahat-ng-layunin harina
  • 1 kutsarita asin
  • 2 itlog
  • 1 kutsara langis ng oliba
  • 3 tablespoons tubig

Direksyon:

  1. Haluin ang mga itlog, asin, langis ng oliba.
  2. Ilagay ang harina sa isang blender o food processor.
  3. Paghaluin o pagproseso ng harina na may likidong timpla hanggang sa maging katulad nito ng mga mumo.
  4. Magdagdag ng tubig at timpla hanggang sa mabuo ang isang basang kuwarta. Alisin ang kuwarta sa floured counter.
  5. Harina sa ibabaw at masahin ang kuwarta hanggang sa ito ay makinis - 10 minuto o higit pa. Ibalot ang kuwarta sa plastik na balot at itabi upang makapagpahinga sa loob ng 20-30 minuto.
  6. Budburan ng harina ang iyong ibabaw na pinagtatrabahuhan at sa tuktok ng kuwarta. Hatiin ang kuwarta sa apat na piraso. Igulong ang isang piraso sa isang mahabang hugis-parihaba na may isang lumiligid na pin. I-on ang kuwarta at igulong hanggang sa payat hangga't maaari.
  7. Gupitin ang iyong kuwarta sa manipis na piraso para sa mahabang pansit, o maliit na mga parisukat para sa mga hugis ng butterfly / bow tie. (Kurutin sa gitna upang makabuo ng bow bow.) Ulitin sa natitirang kuwarta.
  8. Patuyuin ang pasta ng limang minuto o higit pa.
  9. Magluto ng pasta sa inasnan, kumukulong tubig hanggang sa tumaas ito sa tuktok ng tubig. (Ang mga sariwang pasta ay nagluluto nang mas mabilis kaysa sa pinatuyong pasta - handa na ito sa loob ng ilang minuto.) Masiyahan sa iyong pasta gamit ang iyong paboritong sarsa!
Para sa Bagong Nanay na Ito, isang Doula ang Susi sa Masayang Panganganak

Para sa Bagong Nanay na Ito, isang Doula ang Susi sa Masayang Panganganak

Para sa Bagong Nanay na Ito, isang Doula ang Susi sa Masayang Pag-aanak Nang malaman ni Terika Hameth na siya ay buntis noong nakaraang taon, ang kanyang unang kagalakan ay napuno ng pagkabalisa. "Naisip ko, 'Paano kung mamatay ako?'” Sabi niya. Ang kanyang takot ay hindi napalayo. Itim na mga kababaihan sa Los Angeles County ...

Ang pagtaas ng Biliterate, Bilingual Kids ay Katumbas ng Dobleng Mga Pakinabang

Ang pagtaas ng Biliterate, Bilingual Kids ay Katumbas ng Dobleng Mga Pakinabang

Ang pagtaas ng Biliterate, Bilingual Kids ay Katumbas Doble ang Mga Pakinabang Ang aking panga ay nahulog nang marinig ko ang aking mga anak na kumalabog sa Espanya sa kauna-unahang pagkakataon. Ang lahat ba ng pagbabasa na iyon sa Espanya sa wakas ay nagbunga? Ang sagot: oo. (Kasabay ng kaunting tulong mula kay Dora.) Sa aming bahay, ...

Ang Black Breastfeeding Week ay Agosto 25-31!

Ang Black Breastfeeding Week ay Agosto 25-31!

Ang Black Breastfeeding Week ay Agosto 25-31! Pagdating sa pagpapasuso, isang isyu ang pagkakapantay-pantay ng lahi. Ayon sa Centers for Disease Control, mas kaunti sa 60% ng mga Itim na ina ang nagsuso pa kumpara sa 75% ng mga puting ina. Ang pagpapasuso ay nagtatayo ng mga kaligtasan sa sakit, ay ...

Easing Mga Back-to-School Jitter

Easing Mga Back-to-School Jitter

Pagpapagaan ng Mga Back-to-School Jitter Kung ikaw o ang iyong anak ay medyo nakaramdam ng kaba tungkol sa unang araw ng pag-aaral, ikaw ay nasa mabuting kumpanya! Ang pagkabalisa bago ang unang araw ng isang bagong taon ng pag-aaral ay karaniwan. Ang mga takot o pag-aalala ay maaaring lumitaw sa karamihan kapag ang isang bata ay pupunta sa preschool o ...

isalin