Septiyembre 30, 2021
Ito ay isang pagbisita sa kanyang mga kapatid na babae sa labas ng Los Angeles at nakikita ang kanilang maliwanag, spic-and-span na supermarket na nagpasya kay Vickey Vaughn na magpasya na sa nakaraang oras para sa mga shabby, maruming grocery store sa kanyang katutubong South LA na magbago.
“Naglakad ka at may mabulok na amoy ng karne. May mga langaw sa ani. Kailangan mong maghukay sa patatas at mga sibuyas upang makahanap ng isang bagay na hindi masisira. Mayroong isang pagbuo ng dumi sa mga kaso ng freezer na may patay na langaw sa mga track ng pinto, paghalay sa counter ng karne. Marumi ang mga sahig, "sabi ni Vaughn, na ngayon ay isang pinuno ng United magulang at Mag-aaral (UPAS), isang samahan ng pagkilos sa pamayanan. "Masama talaga."
Ang mga tagataguyod ng pagkain ng UPAS ay nakatanggap ng pangunahing pagpapalakas nitong Hulyo nang bumoto ang Board of Supervisors ng Los Angeles County na maglaan ng $ 17 milyon upang pondohan ang mga pagkukusa na nagdaragdag ng pag-access sa malinis, malusog na mga pamilihan sa mga lugar na mababa ang kita. Ang UPAS ay bahagyang pinondohan ng Buong 5 LA ng Built Environment Policy Advocacy Fund, na gumagana upang bigyan ng kapangyarihan ang mga residente na magtaguyod para sa mga pagpapabuti sa kanilang mga kapitbahayan.
"Ito ay isang nagniningning na halimbawa ng kung ano ang ibig sabihin ng makinig at makipagtulungan sa mga residente at pamilya ng pamayanan. Mayroong totoong kapangyarihan doon, ”sabi ng First 5 LA Communities Program Officer na si John Guevarra. Pinangangasiwaan ni Guevarra ang portfolio ng Built Environment ng ahensya, na nangangasiwa sa Built Environment Policy Advocacy Fund, na ang layunin ay mapabuti ang mga imprastraktura para sa mga pamilyang naninirahan sa mga pamayanan na may mababang kita sa paligid ng lalawigan. "Ang kawalang-seguridad sa pagkain ay isang mahalagang isyu para sa mga bata at pamilya."
Sa mga monies ng lalawigan, $ 10 milyon –– sa tuktok ng $ 20 milyon na naipamahagi noong taglamig –– ay pupunta sa mga voucher ng grocery upang suportahan ang mga pamilya na nakaharap sa kawalan ng pagkain bilang resulta ng pandemik. Ang isa pang $ 5 milyon ay pupunta sa Healthy Food Kickstarter Program na naglalayong taasan ang bilang ng mga de-kalidad na tindahan ng groseri na matatagpuan at lumalawak sa mga pamayanan na may kulay na maliit ang kita, at $ 2 milyon ang pupunta sa Market Match, na nagbibigay ng karagdagang $ 10 sa CalFresh ang mga tatanggap upang matulungan ang mga pamilya na bumili ng mas sariwang ani sa mga merkado ng mga magsasaka.
Ang pagpopondo ng lalawigan ay dumating matapos ang halos dalawang taon ng matinding pagsusulong, pagtuturo, at pakikipag-ugnayan sa pamayanan ng UPAS at ang kasosyo nito, ang American Heart Association. Habang ang pag-access sa masustansyang pagkain ay naging isang matagal nang hamon sa mga kapit-bahay na may mababang kita, ang pandemya ng COVID-19 ay naka-highlight ng isyu kapag ang mga residente na walang kotse ay hindi maaaring sumakay ng mga bus upang gawin ang kanilang regular na pamimili sa labas ng kanilang mga kapitbahayan dahil sa nakakahawang virus. Ayon sa datos ng survey mula sa Proyekto sa Pagmimina ng Data ng Babae, Mga Bata at Bata (WIC), mga rate ng kawalan ng seguridad sa pagkain sa LA County ay bumababa hanggang sa lumaganap ang pandemya noong 2020. Biglang, ang mga kabahayan na nag-ulat na nakakaranas ng seguridad sa pagkain noong 2019 ay naharap ang kawalan ng pagkain sa panahon ng pandemik. Maraming mga kabahayan na mababa ang kita ang naiwan sa kaunting mga pagpipilian ngunit upang bumili ng mga may presyo ngunit mababang kalidad na pagkain mula sa mga lokal na nagtitingi.
"Talagang nadagdagan ang kamalayan ng mga pampublikong opisyal at miyembro ng pamayanan," sabi ni Veronica Toledo, associate director ng UPAS, na nagtatrabaho sa hustisya sa pagkain sa nagdaang apat na taon matapos itong kilalanin ng mga residente bilang isang pangunahing problema.
Pinasigla din nito ang mga pagsisikap sa equity ng pagkain ng UPAS. Sa nakaraang taon, ang samahan ay ginanap ng 200 mga pagpupulong sa mga indibidwal na stakeholder, kabilang ang mga supermarket, upang makalikom ng input tungkol sa mga hamon sa pag-access sa mga groseri. Pinagsama din ng UPAS ang anim na pagpupulong ng grupo na dinaluhan ng 350 katao, karamihan sa mga pamilyang may maliliit na bata.
Nagtayo din ang UPAS ng mga pakikipag-ugnay at pakikipag-alyansa sa pamamahala ng Lungsod ng Lungsod at County at mga nahalal na opisyal, iba pang tagapagtaguyod ng komunidad at malalaking organisasyon tulad ng American Heart Association at University of Southern California's Keck School of Medicine. Ang mga miyembro ng UPAS ay nagsalita sa mga pagpupulong ng City Council at County Board of Supervisors, na pinapaalam ang mga opisyal sa malubhang sitwasyon upang mapabuti ang pag-access sa pagkain. Gumamit din ang UPAS ng iba pang mga diskarte upang maiangat ang boses ng pamayanan sa mga nahalal na opisyal, mula sa paglikha ng mga video na nagpakita at ipinaliwanag ang kanilang mga pangangailangan hanggang sa pagsasalita sa mga pagpupulong ng Konseho ng Lungsod at Lupon ng Mga Superbisor. Ang kanilang mga nagawa ay maganda ang ipinamalas ang kapangyarihan ng pag-aayos ng pamayanan at ng mga taong nagsasama-sama upang labanan ang mga pagbabagong nararapat sa kanila.
Ang adbokasiya at edukasyon ay nagbayad bago pa man maglaan ang lalawigan ng pondo. Ang UPAS ay naging instrumento sa pag-aampon ng lalawigan ng HERO Pay Ordinance, na nag-utos ng $ 5 na oras-oras na pagtaas ng sahod para sa mga manggagawa sa tingi-grocery at botika para sa isang apat na buwan na panahon sa panahon ng pandemya, at paggalaw ng Pagpapabuti ng Kalidad ng Supermarket. Kasama sa panukalang iyon ang pagsasanay sa mga inspektor ng grocery store tungkol sa mga sira, amag at nag-expire na pagkain; paganahin ang mga customer na gumawa ng mga reklamo at mag-upload ng mga larawan tungkol sa mga kundisyon ng tindahan sa pamamagitan ng Ang Gumagana, App ng mga pampublikong gawa ng LA County; at pagpapatupad ng isang sistema ng grade card na grocery store na may numero ng telepono at QR code para sa mga customer na mag-ulat ng mga problema. Ang card ay dapat na nai-post sa storefront windows.
"Inaanyayahan namin ang mga tao na magreklamo," sabi ni Jonathan Garzon, isang buong buhay na taga-South LA at pinuno ng pamayanan ng UPAS.
Ang mga kapitbahayan na may mababang kita ay nahaharap sa maraming mga hamon sa pagkuha ng pagkain: mas kaunting mga supermarket sa pangkalahatan, hindi magandang kalagayan ng mga tindahan na naroon, at mababang kalidad ng magagamit na pagkain, kabilang ang pagkasira ng karne, prutas at gulay, isang pagkalat ng junk food at mga tatak na walang label .
Ang mga malalaking chain ng grocery na karaniwang matatagpuan sa mga kapit-bahay na mas mataas ang kita - tulad ng Ralphs, Vons, Trader Joe's at Whole Foods - ay walang mga tindahan sa mga lugar tulad ng South LA, sinabi ni Garzon, na idinagdag na ang mababang-kalidad na pagkain ay may pangmatagalang pagsasama para sa kalusugan ng mga lokal na residente. "Alam natin na ang susi sa pagkatalo sa mga isyu sa kalusugan tulad ng hypertension, diabetes, at sakit sa puso ay diyeta," aniya.
Bukod dito, nabanggit ni Vaughn na ang kanyang mga lokal na tindahan ay hindi nag-aalok ng positibong karanasan sa pamimili. Madalas nilang hinihiling ang mga customer na suriin ang malalaking bag at backpacks (ngunit hindi nagbibigay ng seguridad para sa mga pag-aari), i-lock ang mga pang-araw-araw na item tulad ng deodorant sa mga kaso, at magdala ng isang napaka-limitadong pagpipilian ng mga produkto o tatak. "Makakakita ako ng isang komersyal para sa isang bagay at nais kong subukan ito, ngunit wala ito sa tindahan," sabi niya.
Sinusuportahan ng UPAS, ang mga residente ng pamayanan ay pinapanagot ang mga lokal na tagatingi at nakakakuha ng mga resulta. Totoo ito lalo na sa South LA, na kung saan ay isa sa pinakamalaking tinatawag na "disyerto sa pagkain" at kung saan 75 porsyento ng mga pamilya ang may mga anak na wala pang 5. Isang ulat noong 2020 ng LA Food Policy Council na pinamagatang The Good Food Zone Sinabi ng halos 500,000 na mga residente ng South LA na mayroon lamang 91 mga pagpipilian sa pagkain, na ang karamihan ay mga convenience store, mga minimart at mga tindahan ng kanto na nagtatabi ng mga pagkaing meryenda, mga inuming may asukal at alkohol, ngunit maliit na sariwang ani o masustansyang pagkain.
Sinuri ng mga kasapi ng UPAS ang ilang 40 pamilihan ng grocery sa South LA, na na-marka ang mga ito sa mga hakbang tulad ng kalinisan at pagiging bago ng pagkain. Ang mga tindahan na pumasa na may mga kulay na lumilipad ay iginawad sa "Mga Seal ng Kahusayan" at ginantimpalaan ng "Mga Araw ng Pamimili," kung saan hinihimok ang komunidad na bumili sa mga tindahan.
Ang mga miyembro ng komunidad ay nagtagumpay din sa pamamagitan ng pagpupulong sa mga tagapamahala ng tindahan at pagpapakita sa kanila ng mga larawan at video ng nasirang pagkain at maruming kagamitan tulad ng mga cart at mga kaso ng pagkain. Hiniling nila na ilipat ang mga pagkain at meryenda na puno ng asukal mula sa pasukan hanggang sa ibalik sa tindahan at ang mga item tulad ng mga mani at iba pang mas malusog na mga pagpipilian sa pagkain at mas sariwang karne at ani ay maimbak.
Sinabi ni Vaughn na sa isang pagpupulong, tinanggihan ng manager na nakunan ang mga larawan sa kanyang tindahan. Ngunit kaagad pagkatapos ng pagpupulong, napansin niya ang malalaking pagbabago. "Ginawa nila ang mga pagpapabuti," sabi ng retiradong X-ray technician at ina ng dalawa. "Mamimili ako doon ngayon."
Sinabi ng Associate Director ng UPAS na si Toledo na hindi maaaring makamit ng samahan ang mga resulta na ito nang walang pondo mula sa First 5 LA at tulong na panteknikal mula sa Prevention Institute, na siyang intermediary na samahan na namamahala sa Built Environment Policy Advocacy Fund. "Lubos kaming nagpapasalamat sa First 5 LA," aniya.
Si Guevarra, ang unang opisyal ng programa ng LA na LA, ay nagsabi na ang pag-unlad ay napapanatiling dahil ang mga pagkukusa ay nagmula, sa at para sa pamayanan. "Namumuhunan kami sa pamumuno at nakikipag-ugnayan sa komunidad na tunay," sinabi niya.
